·  英文名称 : S-AI Assay Kit

·  别名 : 可溶性酸性转化酶试剂盒 S-AI Kit 可溶性酸性转化酶（S-AI）试剂盒 可溶性酸性转化酶（S-AI）测试盒

·  检测方法 : 可见分光光度法

测定意义：蔗糖转化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH，Ivr 分为酸性转化酶（AI）和中性转化酶（NI）两种类型。AI 的最适pH 为3～5。AI 分为可溶性AI(S-AI)和细胞壁不溶性AI（B-AI）两种类型。S-AI 主要存在于细胞液泡或自由空间中，最适 pH 为4.5~5.0（酸性），通过降解液泡中蔗糖，调节液泡中蔗糖的利用和果实内糖类的积累。
测定原理：S-AI 催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510nm 有特征光吸收，在一定范围内510nm 光吸收增加速率与S-AI 活性成正比。
自备用品：可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

·  英文名称 : S-AI Assay Kit

·  别名 : 可溶性酸性转化酶试剂盒 S-AI Kit 可溶性酸性转化酶（S-AI）试剂盒 可溶性酸性转化酶（S-AI）测试盒

·  检测方法 : 微量法

测定意义：蔗糖转化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH，Ivr分为酸性转化酶（AI）和中性转化酶（NI）两种类型。                          

测定原理：S-AI催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范围内510nm光吸收增加速率与S-AI活性成正比。

需要的仪器，耗材:可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。

·  英文名称 : B-AI Assay Kit

·  别名 : 细胞壁不溶性酸性转化酶试剂盒 B-AI Kit 细胞壁不溶性酸性转化酶（B-AI）试剂盒 细胞壁不溶性酸性转化酶（B-AI）测试盒

·  检测方法 : 微量法

测定意义：蔗糖转化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代谢关键酶之一。根据最适 pH，Ivr分为酸性转化酶（AI）和中性转化酶（NI）两种类型。                          

测定原理：B-AI催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范围内510nm光吸收增加速率与B-AI活性成正比。

需要的仪器，耗材:可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板。

·  英文名称 : S-AI Assay Kit

·  别名 : 土壤酸性转化酶试剂盒 S-AI Kit 土壤酸性转化酶（S-AI）试剂盒 土壤酸性转化酶（S-AI）测试盒

·  检测方法 : 微量法

测定意义：S-AI在pH 为4.5~5.0（酸性）条件下催化蔗糖不可逆地分解为果糖和葡萄糖，是土壤微生物蔗糖代谢关键酶之一。

测定原理：S-AI催化蔗糖降解产生还原糖，进一步与3,5－二硝基水杨酸反应，生成棕红色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范围内510nm光吸收增加速率与AI活性成正比。

需要的仪器，耗材:可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。

酸性转化酶（AI）检测试剂盒 分光光度法