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250g
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用途：
用于鲜奶细菌总数快速检测（阻抗法）。（SN标准）
配方：（g/L）
暂无信息。
附加试剂：
无。
原理：
蛋白胨和碳水化合物提供细菌生长所需的氨基酸、碳源和其他物质。当微生物在该培养基中生长代谢时，会引起培养基电阻抗变化，这种变化可由阻抗检测仪器记录成DT值。DT值在一定范围内反应样品的微生物污染程度。
用法：
称取54.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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1000g
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用途：
用于沙门氏菌选择性分离培养。（ISO、FDA BAM、GB、SN标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0 |
| 葡萄糖 | 5.0 |
| 磷酸氢二钠 | 4.0 |
| 硫酸亚铁 | 0.3 |
| 亚硫酸钠 | 6.0 |
| 煌绿 | 0.025 |
| 柠檬酸铋铵 | 2.0 |
| 琼脂 | 8.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨、牛肉粉在培养基中作为基础营养物质，为细菌生长提供所需的氮源、碳源、维生素及一些矿物质等元素；葡萄糖可作为细菌生长代谢所需的能量物质；磷酸盐起着缓冲培养环境pH值的作用。煌绿和亚硫酸钠能抑制大肠杆菌、变形杆菌和革兰氏阳性菌的生长，但对伤寒、副伤寒等沙门氏菌的生长没有影响。伤寒沙门氏菌及其他沙门氏菌能利用葡萄糖，将亚硫酸盐还原成硫化物并与硫酸亚铁反应使得菌落呈黑色，此外还可把铋离子还原成金属铋，使菌落呈现金属光泽，从而使沙门氏菌得到分离。
用法：
称取50.4g于1L蒸馏水中，加热煮沸灭菌，冷却至55℃左右，摇匀，倾注平板备用。
注意事项：
1、培养基需要提前一天配制，不可过度加热。
2、平板要在48h之内用完。
培养基质控：
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250g
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用途：
用于乳及乳制品中嗜冷微生物菌落计数。（SN标准）
配方：（g/L）
| 酵母浸粉 | 2.5 |
| 酵解干酪素 | 5.0 |
| 无水葡萄糖（C6H12O6） | 1.0 |
| 脱脂奶粉 | 1.0 |
| 琼脂 | 14.0 |
附加试剂：
无
原理：
胰蛋白胨、酵母粉、酶解干酪素与脱脂奶粉在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、碳源及生长因子等；葡萄糖作为可发酵的碳水化合物；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取23.5g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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10皿/包×2
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用途：
用于医药工业洁净室，洁净区及无菌室的浮游菌测定。
保存条件及效期：
2-8℃冷藏避光保存三个月。
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10皿/包×2
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用途：
用于霉菌和酵母菌的计数 。
保存条件及效期：
2-8℃冷藏避光保存三个月。
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10g
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用途：
生化培养基，用于细菌KCN抑制试验。
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 磷酸氢二钠 | 5.64 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 磷酸二氢钾 | 0.225 |
附加试剂：
0.5%氰化钾溶液 20mL/L
原理：
蛋白胨作为基础营养物质提供一般细菌生长所需的碳源、氮源和其他的营养元素；氯化钠维持细胞正常生长所需要的渗透压；磷酸盐作为缓冲剂；氰化钾能抑制呼吸酶，特别是细胞色素氧化酶最为敏感，氰离子能与氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，阻止其还原成二价铁，从而使传递电子的氧化过程中断，造成细胞内窒息。
用法：
1、称取2.1g于100mL蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。
2、冷却后无菌加入0.5%氰化钾溶液2mL作为试验，分装于无菌试管中备用。
注意事项：
1、 氰化钾为剧毒，实验操作要做好防护，避免皮肤接触和吸入。
2、 接种时以不添加氰化钾的培养基作为对照。
3、 接种后需要覆盖液体石蜡，防止氰化钾挥发，造成浓度降低出现假阳性结果。
培养基质控：
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225mL/瓶*6
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用途：
用于金黄色葡萄球菌的增菌培养。（GB标准） 。
保存条件及效期：
2-25℃避光保存六个月
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250g
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用途：
用于霉菌和酵母菌的计数。（GB标准）
配方：（g/L）
| 马铃薯浸粉 | 5.0 |
| 葡萄糖 | 20.0 |
| 琼脂 | 20.0 |
| 氯霉素 | 0.1 |
附加试剂：
无
原理：
马铃薯浸粉与葡萄糖提供菌体生长所需要的碳源、氮源等；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取40.1g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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250g
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用途：
用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养。（GB标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 15.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 乳糖 | 10.0 |
| 草酸钠 | 2.0 |
| 去氧胆酸钠 | 6.0 |
| 三号胆盐 | 5.0 |
| 丙酮酸钠 | 2.0 |
| 孟加拉红 | 0.04 |
| 水解酪蛋白 | 5.0 |
| 琼脂 | 17.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨、水解酪蛋白在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、碳源及生长因子等；氯化钠维持培养基体系渗透压；乳糖作为可发酵的碳水化合物；三号胆盐和去氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌生长；丙酮酸钠和草酸钠能促进目标菌生长；孟加拉红作为着色剂；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取65.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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250g
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用途：
用于鲜乳中抗生素残留的检测。（GB标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 葡萄糖 | 5.0 |
| 溴甲酚紫 | 0.012 |
| 琼脂 | 4.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、碳源及生长因子等；葡萄糖作为可发酵的碳水化合物；溴甲酚紫作为酸碱指示剂，微生物利用葡萄糖产酸，产酸使指示剂溴甲酚紫由紫变成黄色；琼脂作为凝固剂。
用法：
称取19.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，115℃高压灭菌30min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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225mL/袋×10
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用途：
用于李斯特菌的选择性增菌培养。
保存条件及效期：
2-8℃冷藏避光保存三个月。
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250g
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用途：
用于空肠弯曲菌的分离培养。（GB、SN标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 15.0 |
| 胰蛋白胨 | 2.5 |
| 酵母浸膏 | 5.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 琼脂 | 15.0 |
附加试剂：
GB标准：
冻融羊血 50.0 mL/L
抗生素溶液：
头孢哌酮 0.032 g/L
两性霉素B 0.01 g/L
利福平 0.01 g/L
SN标准：
冻融羊血 70.0 mL/L
抗生素溶液：
多粘菌素B 2500 IU
万古霉素 10.0 mg/L
甲氧苄氨嘧啶 5.0 mg/L
原理：
蛋白胨、胰蛋白胨、酵母粉以及羊血提供细菌生长所需的碳源、氮源、维生素等营养元素；氯化钠维持体系渗透压平衡；附加的抗生素抑制非弯曲菌属细菌的生长。
用法：
称取42.5g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。冷却至55℃左右，每100mL培养基基础加入FBP浓原液0.5mL、P-103抗生素溶液1支及冻融羊血5mL（GB标准）；或每100mL培养基基础加入P-76抗生素溶液1支及冻融羊（马）血7mL（SN标准）；混匀后倾注平板备用。
注意事项：
1、GB标准使用的FBP浓原液，需使用者自制。
2、培养基基础冷却至55℃左右，加入附加试剂，避免温度过高，附加试剂失效。
培养基质控：
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250g
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用途：
用于溶血型链球菌的增菌培养。（GB标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 3.0 |
| 葡萄糖 | 10.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 磷酸氢二钾 | 2.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨、牛肉粉在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、碳源及生长因子等；氯化钠维持培养基体系的渗透压；磷酸盐缓冲pH值；葡萄糖作为碳水化合物。
用法：
称取30.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌30min，备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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1000g
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用途：
用于一般营养不苛求细菌的培养。（GB、SN标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 3.0 |
| 氯化钠 | 5.0 |
| 葡萄糖 | 1.0 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨、牛肉粉在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、及生长因子等；葡萄糖提供细胞生长所需要的碳源，氯化钠维持体系渗透压平衡。
用法：
称取19.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解， 分装，121℃高压灭菌15min后备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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4.5mL/支×50支/盒
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10皿*2包
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用途：
用于菌落总数的测定 ( 该培养基不含糖 )。
用于菌种的保存、传代及纯培养；也可用作血琼脂基础 (GB 标准 )。
保存条件及效期：
2-8℃冷藏避光保存3个月。
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10皿/包*2
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用途：
用于副溶血性弧菌的培养及细胞色素氧化酶试验。（SN、GB标准）。
保存条件及效期：
2-8℃冷藏避光保存三个月。
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1000g
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用途：
用于大肠菌群测定。（FDA BAM、GB、SN标准）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 乳糖 | 10.0 |
| 牛胆盐 | 20.0 |
| 煌绿 | 0.0133 |
附加试剂：
无
原理：
蛋白胨在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、维生素、氨基酸及生长因子等；牛胆盐和煌绿抑制革兰氏阳性菌及非大肠菌群的革兰氏阴性菌的生长；乳糖作为可发酵的碳水化合物，大肠菌群类细菌可发酵乳糖产气而被检测到。
用法：
称取40.0g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，分装于有倒立发酵管的试管中，每管10mL，121℃高压灭菌15min后备用。
注意事项：
无
培养基质控：
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10支/盒
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用途：
用于配制蛋白胨 – 氯化钠 – 纤维二糖 – 多粘菌素 E（PNCC）增菌液
用法：
每支添加于 225mLJP435蛋白胨 – 氯化钠 – 纤维二糖 – 多粘菌素 E（PNCC）增菌液基础中。
保存条件及效期：
2℃-8℃避光保存两年。
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250g
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