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MRS 肉汤(MRS)
250g
产品详情
用途:
用于乳酸菌的培养。(GB、SN标准)
配方:(g/L)
蛋白胨 | 10.0 |
牛肉粉 | 10.0 |
酵母粉 | 5.0 |
葡萄糖 | 20.0 |
硫酸镁 | 0.1 |
醋酸钠 |
5.0 |
柠檬酸铵 | 2.0 |
磷酸氢二钾 | 2.0 |
硫酸锰 | 0.05 |
吐温80 |
1.0 |
附加试剂:
无
原理:
蛋白胨、牛肉粉、酵母粉在培养基中作为营养物质提供菌体细胞生长所需要的氮源、维生素及生长因子等;葡萄糖为可发酵糖类;磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂;硫酸镁、醋酸钠、柠檬酸铵、硫酸锰和吐温80为培养各种乳酸菌提供生长所需要的各种辅酶,并中和细胞毒性物质,为乳酸菌提供一个良好的生长环境。
用法:
称取55.2g于1L蒸馏水中,加热煮沸至完全溶解,分装试管,121℃高压灭菌15min备用。
注意事项:
有少量沉淀属于正常现象。
培养基质控: