上海金畔生物科技有限公司提供α-淀粉酶试剂盒 微量法,索莱宝,BC0615-100管/48样，可以访问官网了解更多产品信息。
α-淀粉酶试剂盒 微量法,索莱宝,BC0615-100管/48样
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索莱宝
· 英文名称 : Micro α-amylase Assay Kit
· 别名 : α-淀粉酶试剂盒 α-淀粉酶测试盒
· 检测方法 : 微量法
测定意义：淀粉水解酶，包括α–淀粉酶和β–淀粉酶。α-AL (EC 3.2.1.1)随机催化淀粉中α-1,4-糖苷键水解，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖，同时使淀粉的粘度降低，因此又称为液化酶。
测定原理：淀粉水解酶催化淀粉水解生成还原糖，还原糖还原3,5-二硝基水杨酸生成棕红色物质，在540 nm有吸收峰；通过测定540 nm吸光度增加速率，计算淀粉酶活性。α-AL耐热，但是β–淀粉酶可在70℃钝化15min。因此粗酶液经过70℃钝化15min，就只有α-AL能够催化淀粉水解。
需要的仪器，耗材:可见分光光度计/酶标仪、恒温水浴锅、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵和蒸馏水。
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| 规格 | 100管/48样 |
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